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Mantieni una base conosciuta, usa dosi normali ma contenute e fermati quando il confronto ha risposto alla domanda iniziale.
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Un riferimento in posizione normale per confrontare macinatura, infusione, agitazione e diluizione senza complicare la preparazione.- Pubblicato il
Raccogli ogni confezione in un posto, registra pesi e regolazioni completi e rendi evidente la decisione per il prossimo assaggio.