Pubblicato il8 luglio 2026ChicchiConservare una riserva di chicchi prima che perda aromaconservazionecongelatorefreschezzaSepara uso attuale e surplus, porziona presto e apri la riserva una volta sola con attenzione a chiusura e umidità.
Pubblicato il8 ottobre 2025ChicchiChicchi troppo vecchi? Leggere insieme aroma, gusto e comportamentofreschezzachicchiconservazioneData, crema e rilascio di gas sono indizi parziali: giudica con una ricetta conosciuta ed elimina senza recuperi chicchi contaminati.