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    <title>Crema Compass</title><link>https://it.brew.nivos.blog/blog</link>
    <description>Guide pratiche al caffè fatto in casa: chicchi, macinatura, estrazione, latte e pulizia.</description><language>it-IT</language>
    <managingEditor>laura.kaiser100@db7.org (Redazione Crema Compass)</managingEditor>
    <webMaster>laura.kaiser100@db7.org (Redazione Crema Compass)</webMaster>
    <lastBuildDate>Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT</lastBuildDate>
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      <title>Un rapporto filtro ripetibile: pesi chiari e obiettivi di versata cumulativi</title><link>https://it.brew.nivos.blog/blog/impostare-un-rapporto-filtro-ripetibile</link>
      <description>Conta la preinfusione nell’acqua totale, azzera correttamente la bilancia e aumenta le dosi senza oltrepassare la capacità del filtro.</description><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
      <author>laura.kaiser100@db7.org (Redazione Crema Compass)</author>
      <category>proporzioni</category><category>bilancia</category><category>caffè-filtro</category></item><item><guid>https://it.brew.nivos.blog/blog/pesare-il-caffe-senza-complicare-la-mattina</guid>
      <title>Pesare il caffè con pochi gesti: dose, tara e acqua senza complicazioni</title><link>https://it.brew.nivos.blog/blog/pesare-il-caffe-senza-complicare-la-mattina</link>
      <description>Usa soltanto le misure utili al metodo, controlla spegnimento e capacità e prepara una porzione anticipata solo se semplifica davvero.</description><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
      <author>laura.kaiser100@db7.org (Redazione Crema Compass)</author>
      <category>bilancia</category><category>dose</category><category>routine</category></item>
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