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    <title>Crema Compass</title><link>https://it.brew.nivos.blog/blog</link>
    <description>Guide pratiche al caffè fatto in casa: chicchi, macinatura, estrazione, latte e pulizia.</description><language>it-IT</language>
    <managingEditor>laura.kaiser100@db7.org (Redazione Crema Compass)</managingEditor>
    <webMaster>laura.kaiser100@db7.org (Redazione Crema Compass)</webMaster>
    <lastBuildDate>Wed, 31 Dec 2025 00:00:00 GMT</lastBuildDate>
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      <title>Caffè ruvido e astringente: separare calore, gusto e sedimento</title><link>https://it.brew.nivos.blog/blog/risolvere-un-caffe-ruvido-e-astringente</link>
      <description>Controlla pulizia e concentrazione, poi scegli una prova adatta al metodo invece di attribuire ogni aggressività alla stessa causa.</description><pubDate>Wed, 31 Dec 2025 00:00:00 GMT</pubDate>
      <author>laura.kaiser100@db7.org (Redazione Crema Compass)</author>
      <category>astringenza</category><category>assaggio</category><category>estrazione</category></item>
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